खांडवी (khandvi recipe in Hindi) recipe of khandvi in hindi / how to make khandvi
Recipe of khandvi in hindi: गुजरात की बात हो और खांडवी का नाम न आए, ऐसा हो ही नहीं सकता। ये हल्की-फुल्की, नरम और कमाल की स्वाद वाली स्नैक है, जिसे लोग चाय के साथ बड़े शौक से खाते हैं। अगर आपके मन में कभी ये सवाल आया है कि खांडवी घर पर कैसे बनाएं , तो चलिए, मैं अपना तजुर्बा शेयर करता हूँ। Recipe for khandvi in hindi मुझे आज भी याद है, जब पहली बार मैंने khandvi recipe in Hindi अपने गुजराती दोस्त के घर खाई थी। उनकी मम्मी ने इतनी शानदार खांडवी बनाई थी कि मैं हर बार उनसे रेसिपी पूछता रहता था। आज उसी याद को ताजा करते हुए मैं आपको ये आसान रेसिपी बता रहा हूँ। जरूरी सामग्री:(khandvi recipe ingredients) – 1 कप बेसन – 1 कप दही – 2 कप पानी – ½ छोटा चम्मच हल्दी – स्वादानुसार नमक तड़के के लिए: – 1 छोटा चम्मच राई – 7-8 करी पत्ता – 1 हरी मिर्च (बारीक कटी) – 1 छोटा चम्मच तेल – थोड़ा सा कद्दूकस किया नारियल – हरा धनिया खांडवी कैसे बनाएं – (how to make khandvi) 1. घोल बनाएं एक बाउल लें और उसमें बेसन, दही, हल्दी, नमक डालें। अब धीरे-धीरे पानी डालते हुए अच्छे से फेंटिए। ध्यान रहे, घोल एकदम स्मूद हो, ...